DROUHIN-VAUDON Mont de Milieu 2020 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Drouhin-vaudon Mont De Milieu 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

La maison Drouhin propose une jolie cuvée, très typique de son terroir, affichant fraîcheur et longueur. Plutôt discret mais fin, le nez évoque les fruits mûrs (pêche, abricot), mâtinés de senteurs florales. Une attaque nette ouvre sur un palais d'un bon volume, marqué par les agrumes et par une belle tension crayeuse. Un 1^ercru bien équilibré.

Maison Joseph Drouhin : Le vigneron

Créée en 1880, cette maison beaunoise travaille une large palette d'appellations bourguignonnes : de Chablis (38 ha sous l'étiquette Drouhin-Vaudon) à la Côte chalonnaise (3 ha), en passant par les Côtes de Beaune et de Nuits (32 ha). On peut y ajouter les vignes américaines du Dom. Drouhin en Oregon (90 ha) et de Roserock Vineyard (112 ha) dans la région des Eola-Amity Hills. Ce négoce d'envergure grâce à ce vaste domaine de 73 ha – développé par Robert Drouhin à partir de 1957 et désormais géré par ses quatre enfants – est aussi le plus important propriétaire de vignes cultivées en biodynamie. Incontournable.

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Détail du vin Drouhin-vaudon Mont De Milieu 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Drouhin-vaudon Mont De Milieu 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Drouhin-vaudon Mont De Milieu 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Drouhin-vaudon Mont De Milieu 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Drouhin-vaudon Mont De Milieu 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Drouhin-vaudon Mont De Milieu 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MAISON JOSEPH DROUHIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru