DRIANT-VALENTIN • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Driant-valentin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Établis à Grauves, village situé à l'ouest de la Côte des Blancs, Jacques et son fils David exploitent 6,5 ha de vignes. Au fil des éditions, leur propriété fait preuve d'une remarquable régularité. Fait rare, elle décroche un coup de coeur deux années de suite. Et n'oublions pas que ce 1^er cru, composé de 60 % de chardonnay et de 40 % de pinot noir, avait manqué de peu cette distinction il y a cinq ans (édition 2008); il déployait les mêmes qualités: puissance sans lourdeur, belle maturité. Le brut non millésimé goûté cette année associe les récoltes 2006 et 2005. De couleur dorée, il offre un nez expressif et complexe mêlant des notes empyreumatiques (café grillé), beurrées, briochées et des parfums d'agrumes confits. En bouche, il est à la fois crémeux et précis, grâce à sa fraîcheur et à un dosage bien maîtrisé. La finale longue et élégante complète ce portrait d'un champagne accompli. À déboucher au repas, avec une sole ou un turbot par exemple. Le 1^er cru 2000 (20 à 30 €; 5 500 b.), assemblage privilégiant le chardonnay (80 %, le solde en pinot noir), obtient une étoile. Un champagne à son apogée, aux arômes complexes de pain grillé, de fruits secs et de miel. (RM)"

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Détail du vin Driant-valentin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Driant-valentin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Driant-valentin blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Driant-valentin blanc ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Driant-valentin blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Driant-valentin blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DRIANT-VALENTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne