DOURDON-VIEILLARD Instant boisé 2011 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Du meunier vinifié en fût, sans fermentation malolactique, de façon à exalter sa fraîcheur. Le bois n'est guère perceptible dans la palette de ce blanc de noirs millésimé aux arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes, dont on souligne la belle acidité et le caractère.

Champagne Dourdon-vieillard : Le vigneron

Héritière d'une lignée de vignerons établie depuis 1812 à Reuil, sur la rive droite de la Marne, Fabienne Dourdon, après 10 ans dans le marketing, a pris la relève en 2006 sur ce domaine qui commercialise son vin depuis 1958 et compte près de 10 ha. Exploitation certifiée HVE.

Détail du vin Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dourdon-vieillard Instant Boisé 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2026
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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