DOSNON & LEPAGE Récolte blanche - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Dosnon & Lepage Récolte Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Davy Dosnon et Simon-Charles Lepage, tous deux originaires de la Côte des Bar (Aube), se sont associés en 2007 pour créer une maison de négoce. Ils disposent en propre d’un vignoble dont ils complètent la production en s’approvisionnant auprès de vignerons. Ils recherchent l’expression des terroirs et ont choisi d’élaborer des cuvées monocépages, comme cette Récolte blanche, un blanc de blancs des récoltes 2006 et 2005 vinifié et élevé en fût bourguignon de réemploi. Les dégustateurs soulignent l’élégance de son nez mariant des nuances subtiles d’agrumes et de vanille. Le palais est tout aussi séduisant par sa rondeur, son équilibre et sa persistance. Un grand vin qui a du potentiel: il peut attendre un à deux ans. (NM)

Détail du vin Dosnon & Lepage Récolte Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dosnon & Lepage Récolte Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dosnon & Lepage Récolte Blanche blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dosnon & Lepage Récolte Blanche blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dosnon & Lepage Récolte Blanche blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dosnon & Lepage Récolte Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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