DOQUET-JEANMAIRE Blanc de blancs Tradition - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Doquet-jeanmaire Blanc De Blancs Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Installé en 1995 sur l'exploitation créée par ses parents au sud de la Côte des Blancs, Pascal Doquet est l'un des rares vignerons champenois à avoir engagé la conversion au bio de leurs vignes (8,6 ha ici). Son domaine est certifié depuis 2010, mais cette cuvée, assemblages des années 2006 à 2004, ne porte pas encore la mention. Issu des terroirs de Vertus, de Bergères et de Villeneuve, ce blanc de blancs a été bien apprécié des dégustateurs. Au nez, il s'ouvre discrètement sur des notes d'aubépine, d'acacia et d'amande fraîche. Dans le même registre aromatique, la bouche allie fraîcheur et délicatesse. Sa finesse en fait un champagne idéal pour l'apéritif. (RM)

Détail du vin Doquet-jeanmaire Blanc De Blancs Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Doquet-jeanmaire Blanc De Blancs Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Doquet-jeanmaire Blanc De Blancs Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Doquet-jeanmaire Blanc De Blancs Tradition blanc ont-elles été produites ? 14 048 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Doquet-jeanmaire Blanc De Blancs Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Doquet-jeanmaire Blanc De Blancs Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
14 048 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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