DOMINIQUE ROGER Cuvée la Jouline Vieilles Vignes 2008 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Dominique Roger Cuvée La Jouline Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis le printemps 2009, Dominique Roger a ouvert un gîte à côté de sa cave, dans une ancienne maison typique du Sancerrois. Autre raison de faire une halte au domaine, ce 2008 qui dévoile une magnifique succession d'arômes: griotte confite et myrtille, graphite, vanille et pain grillé. Les notes d'élevage et la structure dense et charnue s'harmonisent en bouche, même si les tanins un peu marqués en finale demandent encore deux à trois ans de patience. Du même viticulteur, le 2009 blanc cuvée La Jouline Vieilles Vignes (11 à 15 €), plein et légèrement vanillé, est cité.

Détail du vin Dominique Roger Cuvée La Jouline Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Roger Cuvée La Jouline Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Roger Cuvée La Jouline Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Roger Cuvée La Jouline Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Roger Cuvée La Jouline Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Roger Cuvée La Jouline Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Dominique Roger Cuvée La Jouline Vieilles Vignes 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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