DOMINIQUE MOREL 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Dominique Morel 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un juliénas qui a été vinifié pour 80 % en vendanges égrappées. Il se distingue par son élégance. Une finesse notable au nez (des notes de myrtille et de petits fruits rouges) comme en bouche, avec des tanins présents mais bien fondus.

Sas Dominique Morel : Le vigneron

En 1900, M. Besson, l'arrière-grand-père, s'établit à Émeringes. Cet inventeur du premier filtre-presse cultivait 2 ha auxquels il adjoignit une distillerie et une tonnellerie. Installés en 1991, Dominique Morel, œnologue, et son épouse Christine exploitent aujourd'hui 18 ha, avec des parcelles dans six crus. Pour compléter leur gamme, ils ont créé en 2015 une activité de négoce sous le nom de Dominique Morel.



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Détail du vin Dominique Morel 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Morel 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Morel 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Morel 2018 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Morel 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dominique Morel 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Morel 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Juliénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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