DOMINIQUE ET MALLORIE PABIOT Cuvée Plaisir 2019 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Dominique Et Mallorie Pabiot Cuvée Plaisir 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

issue des parcelles les plus âgées du domaine, cette cuvée est dominée par les arômes de fruits jaunes que vivifient des notes d'anis et de réglisse. Enrobée en attaque, la bouche dévoile une acidité légère qui lui confère un côté aérien.

Dom. Dominique Et Mallorie Pabiot : Le vigneron

Le village des Loges, avec la Loire à proximité et ses caves anciennes, est au cur de la tradition vigneronne ligérienne. C'est ici que s'est installé Dominique Pabiot en 1997, à la suite de son père Jean, à la tête de 11 ha de vignes. En 2018, le domaine s'est enrichi du prénom de la fille de Dominique, Mallorie, de retour sur ses terres après plusieurs de missions humanitaires.

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Détail du vin Dominique Et Mallorie Pabiot Cuvée Plaisir 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Et Mallorie Pabiot Cuvée Plaisir 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Et Mallorie Pabiot Cuvée Plaisir 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Et Mallorie Pabiot Cuvée Plaisir 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Et Mallorie Pabiot Cuvée Plaisir 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dominique Et Mallorie Pabiot Cuvée Plaisir 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Et Mallorie Pabiot Cuvée Plaisir 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DOMINIQUE ET MALLORIE PABIOT

la Fiche du producteur

Appellation :