DOMINIQUE ET JANINE CROCHET 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Dominique Et Janine Crochet 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La robe est très foncée et le nez généreusement fruité autour de la cerise noire et du cassis compotés, agrémentés de notes de caramel. On retrouve cemelting potde fruits surmûris dans une bouche ample et grasse, épaulée par une charpente robuste qui demande à se polir et dynamisée par une finale tout en vivacité.

Earl Dom. Dominique Et Janine Crochet : Le vigneron

En 1982, à sa création, ce domaine couvrait 2 ha ; il compte aujourd'hui 11,6 ha. Depuis le décès de son époux, Janine Crochet dirige l'exploitation avec son fils Teddy, arrivé en 2009, et pratique une viticulture raisonnée à tendance bio.

Détail du vin Dominique Et Janine Crochet 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Et Janine Crochet 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Et Janine Crochet 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Et Janine Crochet 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Et Janine Crochet 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Et Janine Crochet 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Dominique Et Janine Crochet 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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