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Reflétant la forte proportion de chardonnay dans l'assemblage (85 %), ce brut s'ouvre sur la noisette, les fleurs blanches et la brioche avant de dévoiler une bouche élégante, à la fois ample et fraîche, minérale et saline.

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Les Crété cultivent la vigne depuis 1887. En 1980, à dix-neuf ans, Dominique Crété achète une première parcelle, puis d'autres sur les coteaux sud d'Épernay. Il aide son père Roland, avant de lancer en 1994 la marque à son nom. Après avoir hérité du vignoble paternel en 1998, il dispose de près de 8 ha de vignes disséminées de l'Aisne à la Côte des Blancs.

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Détail du vin Dominique Crété Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dominique Crété Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dominique Crété Sélection blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dominique Crété Sélection blanc ont-elles été produites ? 18 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dominique Crété Sélection blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dominique Crété Sélection blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dominique Crété Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Dominique Crété Sélection blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilleté de saumon.

Garde :
2018 - 2021
Production :
18 350 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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