DOMAINE WEINBACH Altenbourg 2006 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Weinbach Altenbourg 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Est-ce son ancienneté (il est mentionné au IX^es.), l'intérêt de ses terroirs (trois grands crus), la personnalité de ses propriétaires, Colette Faller et ses deux filles Laurence et Catherine, ou encore sa démarche biodynamique qui a valu à ce domaine une renommée mondiale? Sans doute tous ces facteurs à la fois. Et bien sûr la qualité de ses vins. Celui-ci naît d'un lieu-dit propice aux grandes maturités. Jaune d'or brillant, il offre un nez accueillant, intense et délicat à la fois, où l'ananas est relevé d'épices poivrées. Un fruité complexe, confit et toujours épicé s'épanouit dans une bouche équilibrée et généreuse à la finale fraîche. Ce vin harmonieux accompagnera un foie gras poêlé, toutes sortes de plats épicés, des fromages bleus, à croûte lavée, ou encore une salade de fruits. (Sucres résiduels: 38 g/l.)

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Détail du vin Domaine Weinbach Altenbourg 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Weinbach Altenbourg 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Weinbach Altenbourg 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Weinbach Altenbourg 2006 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Weinbach Altenbourg 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Weinbach Altenbourg 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SA DOM. WEINBACH

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer