DOMAINE VOCORET ET FILS Les Clos 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Vocoret Et Fils Les Clos 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Foudres et demi-muids pour un élevage inférieur à un an, c'est la caractéristique du domaine Vocoret. Aussi le boisé est-il bien fondu, comme dans ce grand cru. À un nez beurré, légèrement toasté, succède une bouche vive et élégante. L'acidité vient stimuler le gras pour parfaire l'harmonie et donner une fin de bouche acidulée. À ouvrir dans deux ou trois ans, avec de la charcuterie fine. Le Blanchot 2008 est cité pour son nez de noisette et sa bouche élégante dominée par le fruit mûr.

Détail du vin Domaine Vocoret Et Fils Les Clos 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vocoret Et Fils Les Clos 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vocoret Et Fils Les Clos 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vocoret Et Fils Les Clos 2008 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vocoret Et Fils Les Clos 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vocoret Et Fils Les Clos 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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