DOMAINE VAYSSETTE Cuvée Maxime Vendanges tardives 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Régulièrement en bonne place dans le Guide, ce domaine fondé en 1972 propose une cuvée qui a une nouvelle fois enthousiasmé les dégustateurs. Majoritairement composé de loin de l'œil complété de muscadelle, ce gaillac doux, élaboré sans levurage, revêt une superbe robe d'or intense et brillante. Le nez profond et complexe marie des senteurs de fruits confits (fruits exotiques et abricot), de miel et de pain d'épice à une touche de caramel. La bouche est somptueuse : ronde, ample, goûteuse, onctueuse, elle persiste sur de riches arômes de raisin surmûri et finit sur des notes boisées. Très harmonieux et d'excellente constitution, c'est un moelleux conçu dans les règles de l'art, que l'on pourra apprécier dès à présent avec un foie gras.

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Détail du vin Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
5 800 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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