DOMAINE THIERRY MORTET 2011 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Thierry Mortet 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Thierry Mortet, qui figure souvent dans le Guide, a repris des vignes familiales il y a plus de vingt ans. Il a agrandi son domaine, l'amenant à 7,5 ha aujourd'hui, et l'a converti à l'agriculture biologique à partir de 2007. Il est particulièrement à l'aise sur les terroirs de son village, comme l'attestent les deux vins sélectionnés. Ce village, qui représente plus de 40 % de la surface de l'exploitation, s'annonce par un nez séducteur, très fruité, aux nuances de cassis, de framboise et de groseille. Dans le même registre fruité, la bouche se montre souple et franche. La finale vive et tannique appelle deux ans de garde. On attendra le même temps le Vigne belle 2011 (30 à 50 € ; 4 000 b.), charnu, net et franc ; un joli gevrey, fruité et légèrement boisé, qui se gardera au moins cinq ans.

Vins de Gevrey-chambertin

Achetez vos vins de Gevrey-chambertin en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Thierry Mortet 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thierry Mortet 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thierry Mortet 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thierry Mortet 2011 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thierry Mortet 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thierry Mortet 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. THIERRY MORTET

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin