DOMAINE THIBERT PERE ET FILS Vignes de la Côte 1999 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Thibert Pere Et Fils Vignes De La Côte 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Pour le premier millésime de cette cuvée, sélection de terroir, le domaine Thibert a satisfait le jury. Issue de vignes de cinquante-cinq ans de moyenne d'âge, récoltée le 9 octobre 1999 à la main et élevée sous bois pendant dix-sept mois, cette cuvée se distingue par son ampleur et sa complexité. Sa robe or vert, lumineuse, précède une suite aromatique où se mêlent notes fruitées (poire), fleurs blanches, vanille et silex. La bouche, avec son attaque tendre, est bien équilibrée et s'achève sur des notes acidulées lui conférant une grande fraîcheur. Pour un beau homard dans deux ou trois ans.

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Détail du vin Domaine Thibert Pere Et Fils Vignes De La Côte 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thibert Pere Et Fils Vignes De La Côte 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thibert Pere Et Fils Vignes De La Côte 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thibert Pere Et Fils Vignes De La Côte 1999 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thibert Pere Et Fils Vignes De La Côte 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thibert Pere Et Fils Vignes De La Côte 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL DOM. THIBERT PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé