DOMAINE SEILLY 2009 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Seilly 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Conduit depuis plus de vingt ans par l'œnologue Marc Seilly, ce domaine familial de 12 ha a entamé sa conversion vers l'agriculture biologique. Il propose un klevener jaune pâle brillant, dont le nez commence juste à s'ouvrir. La bouche plus expressive dévoile des arômes fruités (pêche, abricot) et une matière ample, équilibrée entre la douceur et la fraîcheur. La longue finale laisse percer quelques nuances de fleurs blanches et d'épices. Un vin plaisant, à découvrir dans quelques mois, sur des toasts au tarama par exemple. (Sucres résiduels: 7,5 g/l.)

Détail du vin Domaine Seilly 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Seilly 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Seilly 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Seilly 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Seilly 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Seilly 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace klevener-de-heiligenstein
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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