DOMAINE SALVAT Taïchac Élevé en fût de chêne 2008 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Salvat Taïchac élevé En Fût De Chêne 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Sur les plateaux et les collines de la haute vallée de l'Agly, les ruines de Taïchac, ancien domaine fortifié du XIV^es., isolées au milieu des vignes entre calcaire et granite, garrigue et maquis, offrent un spectacle insolite. Il a fallu toute la maîtrise de Jean-Philippe Salvat pour dompter ce terroir de caractère et élaborer ce 2008 rubis foncé, finement boisé, où la cerise flirte avec le sous-bois, la réglisse, les épices, la garrigue et d'autres notes végétales rappelant le poivron vert, qui s'invite en bouche. Un vin fin, élancé, nerveux, porté par un tanin élégant, qui laisse une belle impression de fraîcheur. Il est prêt.

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Détail du vin Domaine Salvat Taïchac élevé En Fût De Chêne 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Salvat Taïchac élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Salvat Taïchac élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Salvat Taïchac élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Salvat Taïchac élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Salvat Taïchac élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOMAINE SALVAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon