DOMAINE SALVAT 2001 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine Salvat 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Bien sûr, le siège et le caveau sont à Saint-Paul-de-Fenouillet, la capitale! Mais cave et vigne sont pour l'essentiel à Saint-Martin et c'est là qu'il faut aller, à Taïchac. Le souffle coupé par la beauté du site avec le Canigou pour décor, on s'y poserait bien pour écouter le silence du vent et voir le temps s'arrêter. On goûterait ce vin très réussi par le fondu poivré des tanins, sur fond d'épices et de fruits de sous-bois. On trouve aussi du plaisir avec le Taïchac blanc 2003 (8 à 11 €), une étoile, floral et miellé, un Ginestes rouge 2001 (15 à 23 €), une étoile, un vin frais, aux senteurs méditerranéennes, équilibré, d'une belle élégance de bouche.

Détail du vin Domaine Salvat 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Salvat 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Salvat 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Salvat 2001 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Salvat 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Salvat 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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