DOMAINE SAINTE-BARBE Thurissey 2003 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine Sainte-barbe Thurissey 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Une vigne presque centenaire, travaillée en biodynamie par un jeune vigneron, a donné un viré-clessé à fort potentiel. Au nez, ce vin élevé dix mois en fût est encore marqué par le bois, même si l'on décèle en fond des arômes de fleurs blanches comme l'acacia et l'aubépine et des nuances de citronnelle. En bouche, il est vif à l'attaque, mais il possède une mâche qui lui permettra une bonne évolution dans le temps. Vous l'aurez compris, c'est un grand qui a besoin de temps pour s'épanouir (deux à trois ans).

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Détail du vin Domaine Sainte-barbe Thurissey 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-barbe Thurissey 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-barbe Thurissey 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-barbe Thurissey 2003 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-barbe Thurissey 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-barbe Thurissey 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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