DOMAINE SAINT-PANCRACE Côtes d'Auxerre La Côte d'Or 2002 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

La Côte d'Or n'est pas dans l'Auxerrois. Cela dit, voici un 2002 au bouquet assez boisé qui laisse une petite place au fruit. En bouche, l'évolution tannique est nette et demande un an de garde. Xavier Julien a planté ses premiers pieds de vigne il y a près de dix ans et il continue lentement mais sûrement (moins de 2 ha à ce jour).

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Détail du vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2002 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

XAVIER JULIEN (DOM. SAINT-PANCRACE)

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne