DOMAINE ROUSSELIN Lesquerde Les Orientales 2008 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Rousselin Lesquerde Les Orientales 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Entre Maury et Saint-Paul-de-Fenouillet, à 350 m d'altitude, on passe des terroirs de schistes bruns au granit. C'est ici, à l'entrée de Lesquerde, que Pascal et Laurence Rousselin réalisent des microcuvées typées, issues de vignes en cours de conversion bio. Le nom de ce 2008 évoque à la fois son origine pyrénéenne et les arômes épicés qu'il développe, même si les dégustateurs ont plus nettement décelé des notes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et de réglisse. Ce vin souple et fin, qui laisse parler son caractère "terroir" en finale à travers une certaine vivacité, sera attendu un an avant d'accompagner un tajine d'agneau aux pruneaux.

Détail du vin Domaine Rousselin Lesquerde Les Orientales 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rousselin Lesquerde Les Orientales 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rousselin Lesquerde Les Orientales 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rousselin Lesquerde Les Orientales 2008 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rousselin Lesquerde Les Orientales 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rousselin Lesquerde Les Orientales 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Rousselin Lesquerde Les Orientales 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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