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DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET 2005 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Chapelle-chambertin
Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine Rossignol-trapet 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Avec ses 54 a 74 ca, ce domaine est l'un des principaux détenteurs du grand cru (dont un tiers en Gémeaux). Cela donnait jadis du clos-de-bèze, car la chapelle édifiée en 1155 puis en 1547, démolie vers 1830, était dédiée à Notre-Dame-de-Bèze. Rubis clair, le nez déjà bien éveillé (réglisse, kirsch) et maîtrisant son fût (vingt mois, le temps se consacre à son sujet), un 2005 souple et frais, gras et soyeux. Féminin en un mot, déjà charmant mais on peut rêver à un amour durable. Première année (ce millésime) de conversion en biodynamie sous certification Écocert.
donner votre avis

Détail du vin Domaine Rossignol-trapet 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rossignol-trapet 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rossignol-trapet 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rossignol-trapet 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rossignol-trapet 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chapelle-chambertin
la Fiche appellation

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