DOMAINE ROBERT SÉROL Les Vieilles Vignes 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Robert Sérol Les Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Stéphane Sérol a succédé à son père Robert et pris la tête de ce domaine de 19 ha dont les origines remontent à 1700. En décembre, il organise une animation de découverte du millésime avec concert. Son vin, d'un beau rouge rubis soutenu, brillant et limpide, dévoile d'agréables senteurs de cassis, de mûre et de framboise, soulignées d'une note de bonbon anglais. Dès l'attaque, la chair souple, fruitée et raisonnablement tannique emplit le palais. Long et harmonieux, ce côte-roannaise s'appréciera durant les deux années à venir, sur un sauté de veau par exemple. La cuvée L'Incorruptible rouge 2008 est citée.

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Détail du vin Domaine Robert Sérol Les Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Robert Sérol Les Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Robert Sérol Les Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Robert Sérol Les Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Robert Sérol Les Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Robert Sérol Les Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

36 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

LES BLONDINS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-roannaise