DOMAINE PIQUEMAL Les Terres grillées 2010 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin cité

Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Nouveau chai, nouveau caveau, nouveau local de stockage et nouvelle salle de réception: des aménagements superbes et opérationnels dès 2012. Une batterie de petites cuves permet le travail à la parcelle. Il ne manque plus que le moulin à huile pour les deux cents oliviers. Cette année, un vin blanc encore jeune à l'or affirmé et brillant où notes toastées, noisette et noix muscade prennent le pas sur l'abricot. Un élevage sur lies avec bâtonnage a donné ampleur et richesse à ce 2010 qui n'en conserve pas moins une belle fraîcheur dans un environnement empyreumatique. Dorade au sel, saint-jacques, viande blanche, tout lui conviendra.

Détail du vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2010 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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