DOMAINE PIERRE FIL Cuvée Orebus 2010 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Pierre Fil Cuvée Orebus 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Le terroir de galets roulés et de grès calcarifères permet au mourvèdre de s'exprimer pleinement. Composant 60 % de cette cuvée, il a son mot à dire et il en raconte d'épicées... Mais carignan et grenache ne l'entendaient pas ainsi, et il a fallu mettre les trois compères au secret dix-huit mois dans le chêne français. Le trio en ressort grandi et offre un vin harmonieux, aux senteurs d'eucalyptus bien mariées à de douces notes de moka, de vanille et de chocolat apportées par le fût. En bouche, l'ambiance se fait chaleureuse et évolue favorablement, ce qui permettra une ouverture dès l'automne sur un salmis de pigeon.

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Détail du vin Domaine Pierre Fil Cuvée Orebus 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Fil Cuvée Orebus 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Fil Cuvée Orebus 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Fil Cuvée Orebus 2010 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Fil Cuvée Orebus 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Fil Cuvée Orebus 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SARL DOM. PIERRE FIL

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois