DOMAINE PIERRE FIL Cuvée Orébus 2007 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Pierre Fil Cuvée Orébus 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Appartenant à la même famille depuis sept générations, le domaine a plus d'une fois été remarqué, notamment pour sa cuvée Orébus, dont le mourvèdre dominant s'impose en chef de file devant le grenache et le carignan. Les notes d'épices poivrées mènent la danse, relevant les arômes de réglisse et de cerise bien mûre. La bouche structurée reste suave, légèrement vanillée, terminant longuement sur des notes torréfiées et chaleureuses. Bien sur un jarret printanier ou une salade tiède aux merguez.

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Détail du vin Domaine Pierre Fil Cuvée Orébus 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Fil Cuvée Orébus 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Fil Cuvée Orébus 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Fil Cuvée Orébus 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Fil Cuvée Orébus 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SARL DOM. PIERRE FIL

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois