DOMAINE PHILIPPE GOULLEY Fourchaume 2004 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Philippe Goulley Fourchaume 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Impossible d'échapper à un Fourchaume! On est sur le nord de la côte du grand cru. Comme ici, le prix est douillet. Un peu fermé, à mettre en cave (trois ans minimum), un vin riche en savoir-faire, maîtrisant son sujet qui s'éveille peu à peu en bouche (fruits blancs, pointe minérale). À ne pas approcher trop tôt. À servir sur des noix de Saint-Jacques.

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Détail du vin Domaine Philippe Goulley Fourchaume 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Goulley Fourchaume 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Goulley Fourchaume 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Goulley Fourchaume 2004 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Goulley Fourchaume 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Goulley Fourchaume 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PHILIPPE GOULLEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru