DOMAINE PHILIPPE GOULLEY 2004 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Philippe Goulley 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

L'un des premiers domaines chablisiens à s'être tournés, dès les années 1990, vers l'approche bio. Tout en retenue, ce 2004 or léger et lumineux offre un bouquet très classique (silex et aubépine). On le sent désireux de plaire quand il parviendra à pleine maturité. Ce vin sert à l'affinage d'un fromage au lait de vache signé par l'abbaye de La Pierre-qui-Vire. Coup de coeur dans l'édition 2004.

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Détail du vin Domaine Philippe Goulley 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Goulley 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Goulley 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Goulley 2004 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Goulley 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Goulley 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

PHILIPPE GOULLEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis