DOMAINE PETITOT Les Poisets 2010 - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Petitot Les Poisets 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les Poisets sont la valeur sûre du domaine. Le climat est en effet bien situé, juste sous le 1^er cru Les Cailles, à l'endroit où le banc de comblanchien, qui commence à affleurer, longe la route nationale et resserre le vignoble en une étroite bande de 500 m de large. Hervé et Nathalie Petitot en exploitent presque 1 ha de vignes de cinquante-cinq ans, qu'ils vinifient prudemment: quatre jours de préfermentaire à froid, seize jours de cuvaison, un an de fût. Les durées sont courtes, le vin n'en est que plus charmeur, avec un nez séduisant de pinot (cerise, cassis), une bouche gourmande, fruitée, ronde et équilibrée. Les tanins, ni exagérément soyeux ni durs, offrent la belle mâche des nuits-saint-georges du sud. À déguster dans cinq ou six ans sur un onglet à l'échalote.

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Détail du vin Domaine Petitot Les Poisets 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Petitot Les Poisets 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Petitot Les Poisets 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Petitot Les Poisets 2010 rouge ont-elles été produites ? 4 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Petitot Les Poisets 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Petitot Les Poisets 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

4 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. PETITOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges