DOMAINE PASTRICCIOLA 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Domaine Pastricciola 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le domaine, repris par trois copains vignerons en 1989, se situe à la sortie du village de Patrimonio, en direction de Saint-Florent. D'un seul tenant, les 15 ha s'étendent en coteaux exposés sud-sud-est: un modèle cultural. Des rendements très bas de 28 hl/ha sont à l'origine de ce vin d'une grande complexité par ses arômes d'épices, de fruits rouges confits qui se prolongent en bouche merveilleusement. À boire dès à présent en accompagnement de viandes grillées, de prizuttu ou d'un fromage corse affiné.

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Détail du vin Domaine Pastricciola 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pastricciola 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pastricciola 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pastricciola 2003 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pastricciola 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pastricciola 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 19 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 19 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Patrimonio
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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