DOMAINE PARIGOT PÈRE ET FILS Clos de la Perrière 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Parigot Père Et Fils Clos De La Perrière 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le Clos de la Perrière est situé à Meloisey, tout comme ce domaine de 18 ha travaillant en lutte intégrée. Un pinot au sommet de la dégustation, tannique et structuré, qui ne doit pas être considéré avant un an ou deux. Son expression de fruits rouges et de sous-bois fait déjà merveille, mais sa chair dense et puissante est encore verrouillée par des tanins marqués. Un vin en devenir qui a «du corps et de l'esprit», conclut un juré.

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Détail du vin Domaine Parigot Père Et Fils Clos De La Perrière 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parigot Père Et Fils Clos De La Perrière 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parigot Père Et Fils Clos De La Perrière 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parigot Père Et Fils Clos De La Perrière 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parigot Père Et Fils Clos De La Perrière 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parigot Père Et Fils Clos De La Perrière 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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