DOMAINE PARENT Les Epenots 1997 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Parent Les Epenots 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

De ce domaine, qui eut l'honneur de compter Thomas Jefferson parmi ses clients, nous arrive ce très grand Epenots (coup de coeur dans le Guide 1994 pour le millésime 89). Empourpré, il délivre des notes épicées, poivrées, tout en nous racontant la myrtille et la mûre. Gras, rondeur séduisent: la chair est plus qu'aimable et elle paraît durable. En village par ailleurs, une Croix blanche 97 (100 à 149 F), une étoile, comme les Chaponnières 97 (150 à 199 F), très réussi, aux tanins bien enveloppés.

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Détail du vin Domaine Parent Les Epenots 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parent Les Epenots 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parent Les Epenots 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parent Les Epenots 1997 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parent Les Epenots 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parent Les Epenots 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

SAS JACQUES PARENT ET CIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard