DOMAINE PARCE 2002 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin cité

Domaine Parce 2002 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Depuis vingt ans en cave particulière, A. Parcé n'a eu de cesse d'améliorer vignes et cave. Aujourd'hui, l'encépagement de son vignoble est de qualité et le domaine vient d'inaugurer une nouvelle cave climatisée. Juste retour des choses, deux côtes-du-roussillon ont été cités: un rouge 2000 Vieilli en fût de chêne (5 à 8 €) de belle facture, et ce rosé tendre, couleur pétale de rose, aux accents de bonbon anglais, de fraise et de framboise, et marqué par des petits fruits acides en bouche; il a été élu pour sa fraîcheur et une pointe tannique fort appréciée en finale.

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Détail du vin Domaine Parce 2002 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parce 2002 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parce 2002 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parce 2002 rosé ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parce 2002 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parce 2002 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

RAMOS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon