DOMAINE OLIVIER PERE ET FILS Beaurepaire 2002 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Olivier Pere Et Fils Beaurepaire 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Hervé Olivier a pris sa retraite en 2003, laissant Rachel et Antoine diriger le domaine créé en 1967. Voici donc son dernier millésime, à la fois sélectionné pour un village blanc Le Biévaux 2002, cité par le jury, et pour ce remarquable 1^er cru à la robe intense et au nez de fruits mûrs sur un beau support boisé. La matière est solide, équilibrée, bien qu'assez volumineuse. Sa puissance, sa richesse, sa longueur incitent l'amateur à l'attendre deux à trois ans avant de le servir sur un gibier à poil.

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Détail du vin Domaine Olivier Pere Et Fils Beaurepaire 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Pere Et Fils Beaurepaire 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Pere Et Fils Beaurepaire 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Pere Et Fils Beaurepaire 2002 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Pere Et Fils Beaurepaire 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Pere Et Fils Beaurepaire 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

ANTOINE OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay