DOMAINE NOTRE DAME DES PALLIERES Fût neuf 1999 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Notre Dame Des Pallieres Fût Neuf 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Ce vin a bénéficié d'un élevage sous bois bien maîtrisé pendant un an. L'empreinte du fût se manifeste encore au nez comme en bouche par des notes vanillées, mais l'harmonie est déjà appréciable; on pourra garder cette bouteille quelques années. On peut dès à présent déguster le rosé 2000 (50 à 69 F), à la fois acidulé et subtil. Cette finesse lui vient du cépage cinsault qui domine l'assemblage.

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Détail du vin Domaine Notre Dame Des Pallieres Fût Neuf 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Notre Dame Des Pallieres Fût Neuf 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Notre Dame Des Pallieres Fût Neuf 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Notre Dame Des Pallieres Fût Neuf 1999 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Notre Dame Des Pallieres Fût Neuf 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Notre Dame Des Pallieres Fût Neuf 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. NOTRE-DAME DES PALLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas