DOMAINE NOTRE-DAME-DES-PALLIÈRES 2006 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Notre-dame-des-pallières 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine, dont le nom renvoie au Moyen Âge et à une source et un oratoire censés protéger de la peste, présente une cuvée classique pleine de générosité. Le nez expressif mêle notes épicées, effluves de garrigue et fruits confits. En bouche, on retrouve le fruit et les épices (cannelle). L'attaque est solide et la bouche s'appuie sur des tanins présents qui doivent encore s'arrondir deux ou trois ans. Un représentant élégant de l'appellation, bon partenaire pour le gibier, qui supportera également les plats épicés.

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Détail du vin Domaine Notre-dame-des-pallières 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Notre-dame-des-pallières 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Notre-dame-des-pallières 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Notre-dame-des-pallières 2006 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Notre-dame-des-pallières 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Notre-dame-des-pallières 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. NOTRE-DAME DES PALLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas