DOMAINE MONIN Manicle Les Perrailles Mondeuse Vieilles Vignes 2009 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Monin Manicle Les Perrailles Mondeuse Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Éraflage, cuvaison de quinze jours, élevage en fût de 500 l: on retrouve la patte du domaine dans cette vinification à la bourguignonne, qui sied bien à ce vin au nez fruité et épicé, entre griotte et réglisse. La bouche est fruitée, avec toujours ces notes de cerise agrémentées de vanille. La finale, austère aujourd’hui, s’arrondira après un an de garde. Le pinot noir Manicle 2009 (11 à 15 €; 7 500 b.), élevé pareillement, au boisé ouillé bien fondu, reçoit également une étoile.

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Détail du vin Domaine Monin Manicle Les Perrailles Mondeuse Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Monin Manicle Les Perrailles Mondeuse Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Monin Manicle Les Perrailles Mondeuse Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Monin Manicle Les Perrailles Mondeuse Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Monin Manicle Les Perrailles Mondeuse Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Monin Manicle Les Perrailles Mondeuse Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. MONIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey