DOMAINE MOILLARD 2003 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine Moillard 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Moillard s'est intéressé assez tôt aux plantations dans le Pays de Vergy (Concoeur et Villars-Fontaine). Son hautes-côtes-de-nuits? Sous une robe soutenue, le premier nez ne demande qu'à s'ouvrir. Laissons les choses se faire et, en effet, on se trouve bientôt en compagnie d'un enfant du pays: le royal de Naples ou... cassis de Bourgogne. Quelques nuances de café. En bouche, l'acidité est la bienvenue car elle ne mord pas sur le fruit. A boire dans les deux ans. Le Domaine Charles Thomas, Les Rèpes blanc 2003 (5 à 8 €), obtient une étoile. Il ne négligera pas un saumon à l'oseille. Il a la maturité du millésime mais ne manque pas de fraîcheur.

Détail du vin Domaine Moillard 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Moillard 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Moillard 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Moillard 2003 rouge ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Moillard 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Moillard 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
27 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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