DOMAINE MICHEL DAVID Sur lie Clos du Ferré 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Michel David Sur Lie Clos Du Ferré 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Après onze ans en association avec ses parents, Stéphane David reprend le domaine en novembre 2008. Sa priorité: une viticulture durable, qui passe par un repalissage du vignoble et un renouvellement de ce dernier par sélection encore plus rigoureuse de plants qualitatifs. Les résultats ne se font pas attendre. Sous sa robe jaune pâle, ce remarquable 2009 dévoile un bouquet expressif et fin, fruité et délicatement brioché. La même finesse caractérise le palais, souple, intense et long.

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Détail du vin Domaine Michel David Sur Lie Clos Du Ferré 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel David Sur Lie Clos Du Ferré 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel David Sur Lie Clos Du Ferré 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel David Sur Lie Clos Du Ferré 2009 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel David Sur Lie Clos Du Ferré 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel David Sur Lie Clos Du Ferré 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DOM. DAVID

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine