DOMAINE MARIUS PRADAL

Cuvée de L'Ours 2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée de L'Ours, dont un spécimen aurait dit-on séjourné sur une parcelle du domaine, est un assemblage grenache (60 %) et syrah. C'est un vin chaleureux, charnu, bien charpenté, où les fruits rouges mûrs se mêlent à la réglisse. À servir sur une gardiane de taureau.

Détail du vin Domaine marius pradal

Garde :

-

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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un mot du vin

Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.