DOMAINE MARATRAY-DUBREUIL En Nagets Monopole 2011 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Ladoix

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Maratray-dubreuil En Nagets Monopole 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette cuvée est née de raisins plantés au sommet de la colline de Corton, autour des 300 m d'altitude. À cette hauteur, l'oolithe ferrugineuse donne des sols ocre complétés par des marnes calcaires. La famille Maratray y exploite un petit monopole de 53 ares où s'épanouit le chardonnay, à l'origine d'un vin mentholé et fruité au nez, tendre et frais en bouche. Tout indiqué pour un jambon persillé de Bourgogne dès cet automne. Le 1^er cru Les Gréchons 2011 blanc (6 000 b.), floral, fruité, équilibré et de bonne longueur, est également cité. À servir dans l'année sur une viande blanche ou un poisson en sauce.

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Détail du vin Domaine Maratray-dubreuil En Nagets Monopole 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maratray-dubreuil En Nagets Monopole 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maratray-dubreuil En Nagets Monopole 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maratray-dubreuil En Nagets Monopole 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maratray-dubreuil En Nagets Monopole 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maratray-dubreuil En Nagets Monopole 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. MARATRAY-DUBREUIL

la Fiche du producteur

Appellation :

Ladoix