DOMAINE MAESTRACCI Calvi E Prove 2008 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Maestracci Calvi E Prove 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les lecteurs du Guide connaissent bien Michel Raoust qui, cette année encore, reçoit une pluie d'étoiles. De la diversité naît ce rouge issu de quatre cépages (niellucciu, sciaccarellu, grenache, syrah), qui a frôlé le coup de cœur. Le nez se révèle riche et complexe: fruits rouges et fruits noirs, agrémentés de plaisantes notes de sous-bois héritées de l’élevage en fût (douze mois), de menthe et de camphre doux. La bouche remarquablement équilibrée entre gras et vivacité s'adosse à des tanins bien fondus et très plaisants. On peut commencer à boire cette bouteille ou la conserver deux ou trois ans en cave avant de la servir sur un rôti de veau aux cèpes. La cuvée E Prove 2010 blanc (5 à 8 €; 10 000 b.) reçoit une étoile pour sa finesse aromatique et sa belle longueur. Même note pour la cuvée Villa Maestracci blanc 2008 (11 à 15 €; 2 000 b.), ample et harmonieuse.

Détail du vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maestracci Calvi E Prove 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maestracci Calvi E Prove 2008 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maestracci Calvi E Prove 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Maestracci Calvi E Prove 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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