DOMAINE LIGIER PERE ET FILS Savagnin Elevé en fût de chêne 1999 - blanc

Jura Arbois
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Domaine Ligier Pere Et Fils Savagnin Elevé En Fût De Chêne 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Saluée par deux coups de coeur consécutifs, dans les éditions 2002 et 2003 du Guide, la famille Ligier a construit un nouveau chai à Arbois en 2002, comprenant cuverie, locaux d'élevage en fût, de stockage des bouteilles et d'accueil de la clientèle. De couleur dorée, son arbois savagnin apparaît déjà très agréable à l'oeil. Le nez est ouvert, déjà bien évolué sur la noix verte. On trouve du volume et du gras en bouche, mais aussi de l'acidité juste comme il faut. Il va tenir, et même évoluer positivement. C'est qu'il a presque un petit goût de vin jaune, mais qui ne s'exprimera pleinement que vers 2008. A retenir aussi, la cuvée Trousseau 2001 (5 à 8 €), qui reçoit également une étoile. Habillé d'une sympathique robe couleur sirop de fraise, un vin rond au fruité débordant.

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Détail du vin Domaine Ligier Pere Et Fils Savagnin Elevé En Fût De Chêne 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ligier Pere Et Fils Savagnin Elevé En Fût De Chêne 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ligier Pere Et Fils Savagnin Elevé En Fût De Chêne 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ligier Pere Et Fils Savagnin Elevé En Fût De Chêne 1999 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ligier Pere Et Fils Savagnin Elevé En Fût De Chêne 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ligier Pere Et Fils Savagnin Elevé En Fût De Chêne 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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