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Domaine Leduc-frouin Grande Cuvée 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le domaine, ancienne propriété du marquis de Becdelièvre, est exploité depuis une vingtaine d'années par Nathalie Leduc et son frère Antoine, œnologue. Leur cuvée provient de vendanges botrytisées, récoltées en plusieurs tries, transportées en caisse et vinifiées après un lent pressurage. L'élevage s'est fait en fût pendant dix-huit mois. Le résultat est un vin au bouquet caractéristique des raisins colonisés par la pourriture noble. La bouche ample et onctueuse prolonge cet étonnant voyage aromatique (citron, pamplemousse, cannelle...). Foie gras, fromage bleu, tarte aux fruits jaunes, dessert au chocolat, de multiples accords gourmands en perspective.

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Détail du vin Domaine Leduc-frouin Grande Cuvée 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Leduc-frouin Grande Cuvée 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Leduc-frouin Grande Cuvée 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Leduc-frouin Grande Cuvée 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Leduc-frouin Grande Cuvée 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Leduc-frouin Grande Cuvée 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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