DOMAINE LE PONT DU GUÉ Cuvée Tradition 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Le Pont Du Gué Cuvée Tradition 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

De 1 ha de terres argilo-siliceuses planté de ceps de cinquante ans, Éric Ploquin a extrait un très joli bourgueil, plutôt discret en première approche, s'ouvrant à l'aération sur les fruits mûrs et des nuances végétales plus fraîches. Le fruité se fait plus exubérant dans une bouche dense et ronde, et enrobe des tanins soyeux qui laissent une impression de belle maturité. À déguster dans les deux ou trois ans à venir sur une poitrine de veau en cocotte. La cuvée Vieilles Vignes 2011 rouge (3 500 b.), dans un style proche, gourmand, souple et velouté, obtient une étoile. Elle est prête à boire.

Détail du vin Domaine Le Pont Du Gué Cuvée Tradition 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Pont Du Gué Cuvée Tradition 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Pont Du Gué Cuvée Tradition 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Pont Du Gué Cuvée Tradition 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Pont Du Gué Cuvée Tradition 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Pont Du Gué Cuvée Tradition 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Le Pont Du Gué Cuvée Tradition 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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