DOMAINE LE CAZAL Le Pas de Zarat 1999 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Le Cazal Le Pas De Zarat 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Zarat était un berger intrépide qui se risquait avec son troupeau sur les versants escarpés et pentus du domaine situé à La Caunette. En sa mémoire, les propriétaires Pierre et Claude Derroja ont baptisé cette cuvée de haute expression aux nuances grenat, emplie de senteurs subtiles de garrigue mêlées à de doux fruits confits. La bouche généreuse est équilibrée, construite sur un tanin plein de cacao et de cannelle. La finale s'estompe lentement sur un effluve de tabac blond.

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Détail du vin Domaine Le Cazal Le Pas De Zarat 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Cazal Le Pas De Zarat 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Cazal Le Pas De Zarat 1999 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Cazal Le Pas De Zarat 1999 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Cazal Le Pas De Zarat 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 à 17 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE LA MÉDITERRANÉE

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois