DOMAINE LAURENT BOUSSEY 2009 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Laurent Boussey 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

À la tête depuis 2003 du domaine familial établi à Monthélie, Laurent Boussey exploite 6 ha de vignes réparties dans de nombreuses appellations: pas moins de quatorze cuvées dans sa gamme. Il va jusqu’à Aloxe-Corton mettre en valeur le pinot noir dont il a tiré un vin rubis brillant aux reflets violacés de jeunesse. Le nez, discret, s’ouvre sur des senteurs de fleurs et de fruits rouges liées à une fine note boisée. En bouche, le fruit s’épanouit en nuances de cerise et de framboise, avant que les tanins ne prennent le dessus en finale. Deux ans suffiront pour les assouplir, et ce 2009 donnera alors volontiers la réplique à une entrecôte marchand de vin.

Détail du vin Domaine Laurent Boussey 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laurent Boussey 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laurent Boussey 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laurent Boussey 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laurent Boussey 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laurent Boussey 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Aloxe-corton
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Laurent Boussey 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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