DOMAINE LAURENT BOUSSEY 2007 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Laurent Boussey 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce vigneron trentenaire, qui s'est établi lors du millésime de la dernière canicule, passe un cap avec des 2007 qui se placent bien dans différentes appellations de la Côte de Beaune. La thermorégulation installée cette année-là y serait-elle pour quelque chose? La réponse se cache peut-être au fond de l'œil grenat profond de cet aloxe. La cerise noire et le café se disputent les honneurs du nez. L'attaque en bouche, d'une bonne souplesse, laisse la place à une matière ample, étoffée en finale par des tanins fondus. À garder deux ou trois ans.

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Détail du vin Domaine Laurent Boussey 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laurent Boussey 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laurent Boussey 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laurent Boussey 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laurent Boussey 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laurent Boussey 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

EARL DOM. LAURENT BOUSSEY

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton