DOMAINE LAROCHETTE MANCIAT 2007 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Larochette Manciat 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Femme de caractère, Marie-Pierre Manciat conduit seule aujourd'hui ce domaine de 22 ha. En conversion bio, cette parcelle a donné des raisins mûrs à souhait élevés huit mois en fût de chêne. Jaune pâle à reflets dorés, ce 2007 livre une palette aromatique où la pêche blanche et les agrumes se marient à des notes grillées. Le palais ample s'équilibre entre la richesse de la matière et la présence d'une acidité agréable. Un vin qui sera mis en valeur sur un poulet de Bresse aux morilles.

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Détail du vin Domaine Larochette Manciat 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Larochette Manciat 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Larochette Manciat 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Larochette Manciat 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Larochette Manciat 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Larochette Manciat 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

5 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOMAINE LAROCHETTE-MANCIAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran