DOMAINE LABRUYÈRE Grande Cuvée 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Moulin-à-vent

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Labruyère Grande Cuvée 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le Mâconnais Jean-Pierre Labruyère, après avoir fait carrière en grande distribution, a investi dans le vin, prenant des parts dans le domaine Jacques Prieur à Meursault. C'est à cette occasion qu'il a accueilli Nadine Gublin, l'une des meilleures œnologues de sa génération, qui applique au domaine les méthodes qui lui ont réussi dans la Côte : égrappage, cuvaison longue, élevage en fût d'un an. Il en résulte ce vin au nez complexe de fruits noirs vanillés, au palais finement toasté, puissant et long. Un 2011 élégant que l'on dégustera dans les quatre ans. Le 2011 Champ de cour Sélection parcellaire (15 à 20 € ; 5 400 b.) est cité pour son bouquet de fruits mûrs et pour sa bouche ronde et puissante, au boisé fondu.

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Détail du vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Labruyère Grande Cuvée 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Labruyère Grande Cuvée 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Labruyère Grande Cuvée 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

8 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

SCEV HÉRITIERS LABRUYÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent